Carte restaurant indien Le Bombay
Nos menus
Le Bombay vous propose une cuisine indienne maison, avec des viandes halal, des plats végétariens, des spécialités tandoori et des menus traditionnels.
Menu midi
14,00 €
Une entrée + un plat OU
un plat + un dessert ou café
Samossa viande (chausson farci à la viande hachée)
ou Samossa végétarien (chausson farci aux légumes non épicé)
ou Beignets d’aubergine
ou Oignon Bhaji (beignets d’oignons)
Poulet ou Bœuf Rogonjosh
Spécialité du Cachemire peu relevé: cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons et citron.
ou Poulet ou Bœuf Korma
Spécialité du Bengal, légèrement sucrée: cuisson en sauce à l’oignon, pistache, amande, yaourt et crème fraîche.
ou Poisson Bhuna
Cuisson en sauce, parfumé aux oignons, ail et gingembre
ou Curry de légumes
Tous nos plats sont servis avec du riz pulao
Délice de mangue
ou Délice de banane
ou Café
Une entrée, un plat et un dessert au choix
Samossa
ou Singara
ou Beignets d’aubergine
ou Shami kebab
ou Beignet d’oignon
Crème de mangue
ou Crème de banane
Une entrée, un plat et un dessert au choix
Entrée Le Bombay
ou Poulet Tikka Tandoori
ou 1/2 de Tandoori
ou Pakora
Bœuf Dansak
(sucré piquant) ou Poulet Tikka Massala
ou Agneau Nepal
ou Poulet Tikka
ou Poulet Tikka Vindaloo
ou Poulet Tikka Madras
ou Crevettes Bhuna
+
riz Pulao
ou riz oignon
Tout inclus
Deux coupes de champagne
ou deux softs au choix
Un plat assortiment Tandoori et un plat spécial Le Bombay pour deux personnes
Servi avec du riz Basmati (à volonté)
Glace indienne ou
Coupe prestige de fruits frais
Menus traditionnels Thalis
Viandes
Kulfi + Halwa
Végétarien
Kulfi + Halwa
Fruits de mer
Gambas Pakora + Salade, Nan
Les entrées
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Beignet d’aubergine 4.50€
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Oignon Bhaji 4.50€
Beignet d’oignon
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Pakora 5.90€
Beignet d’aubergine, pomme de terre et poivron
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Dhal Soup 5.00€
Soupe de lentille
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Singara 5.50€
Chausson farci aux légumes épicés
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Samossa 5.60€
Chausson farci à la viande hachée et épicée
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Shami Kebab 5.60€
Viande hachée aux herbes et aromates
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Entrée BOMBAY 8.90€
Oignon Bhaji, Samossa, Singara et shami kebab
Entrées grillades
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Poulet 7.90€
1/4 de poulet mariné en sauce tandoori, cuit au feu de bois
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Poulet Tikka 8.90€
Poulet mariné, puis grillé en brochettes
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Agneau Tikka 9.00€
Agneau mariné, puis grillé en brochettes
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Poulet Tikka + Agneau Tikka + gambas 11.90€
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1/2 Gambas Tandoori 10.60€
Entrées pour 2
14.90 €
Découverte
2 Samossas
2 Beignets d’oignon
2 Singara
2 Aubergines
2 Raïta
17.90 €
Dégustation
2 Samossas
2 Shami Kebab
2 Singara
2 Aubergines
2 Raïta
Poulet tikka tandoori
19.90 €
Grillades
Poulet Tandoori
Poulet tikka tandoori
Agneau Tikka
Gambas Tandoori
Spécialités du chef
TAWA LE BOMBAY
Spécialité cuite au four tandoori, préparée avec des oignons et des épices tandoori, offrant un choix de viandes : poulet tandoori, agneau tandoori ou gambas tandoori.
Servi avec du riz pulao.
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Poulet 19.90€
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Agneau 20.90€
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Gambas 21.90€
TANDOORI MASSALA BHUNA
Spécialité cuite au four tandoori, composée de pistaches, amandes, noix de coco, oignons, ail et gingembre, le tout rehaussé d’une touche sucrée-salée. Vous pouvez choisir entre poulet tandoori, l’agneau tandoori ou les gambas tandoori.
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Poulet 19.90€
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Agneau 20.90€
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Gambas 21.90€
KARAI CLASSIC
Préparation à base de tomates, d’oignons, de citron, poivrons et d’aromates. Choix de viande : poulet, agneau ou gambas.
Servi avec du riz pulao.
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Poulet 19.90€
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Agneau 20.90€
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Gambas 21.90€
TANDOORI BHUNA
Plat préparé avec du poulet tandoori émincé, accompagné d’une sauce savoureuse à base d’ail, de gingembre et d’un mélange d’épices.
Servi avec du riz pulao.
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Poulet 19.90€
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Agneau 20.90€
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Gambas 21.90€
Les plats
Les Classiques
Plats Curry
Cuisson en sauce au curry.
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Curry de légumes 9.90€
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Poulet 12.90€
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Poulet Tikka brochettes 14.90€
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Boeuf 15.50€
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Agneau 16.50€
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Agneau Tikka brochettes 16.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.50€
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Poisson 15.50€
Plat Bhuna
Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.
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Poulet 13.90€
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Poulet Tikka brochettes 14.90€
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Boeuf 15.90€
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Agneau 16.90€
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Agneau Tikka brochettes 17.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.90€
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Poisson 15.90€
Plats Rogonjosh
Spécialité du Cashmir peu relevée : Cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons et citron.
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Poulet 13.90€
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Boeuf 15.90€
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Agneau 16.90€
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Gambas 18.90€
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Poisson 15.90€
Plats Tandoori
Spécialité de grillade au Tandoor (four en terre cuite), de plats marinés dans du yaourt aux herbes et aux épices.
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Poulet 15.90€
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Poulet Tikka brochettes 15.90€
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Poulet tikka Saliké 17.90€
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Agneau Tikka Saliké 17.90€
(Brochettes avec tomate, citron et poivron)
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Agneau Tikka brochettes 17€
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Gambas 23€
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Assortiment spécial 25€
(Poulet tandoori, Poulet Tikka, Agneau Tikka, Shami, Kebab, Gambas Tikka)
Plats Biryani
Cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache et amande, accompagné d’un curry de légumes.
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Poulet 17.90€
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Poulet Tikka brochettes 18.90€
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Agneau 19.90€
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Boeuf 19.90€
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Agneau Tikka brochettes 20.90€
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Gambas 22.90€
Plats Karai
Préparés avec de la tomate, du citron, du poivron et des aromates.
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Poulet Tikka 16.90€
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Boeuf 17.50€
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Agneau Tikka 17.90€
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Gambas Tikka 18.90€
Les plats
Les Sucré/Salé
Plats Korma
Cuisson en sauce au curry.
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Curry de légumes 9.90€
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Poulet 13.90€
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Poulet Tikka brochettes 14.90€
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Boeuf 15.50€
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Agneau 16.50€
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Agneau Tikka brochettes 16.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.50€
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Poisson 15.50€
Plats Nepal
Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre
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Poulet 13.90€
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Poulet Tikka brochettes 14.90€
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Boeuf 15.90€
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Agneau 16.90€
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Agneau Tikka brochettes 17.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.90€
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Poisson 15.90€
Plats Dansak
Préparés avec de la tomate, du citron et des aromates.
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Poulet 13.90€
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Boeuf 15.90€
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Agneau 16.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.90€
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Légumes Dansak 10.90€
Plats Tikka Massala
Brochettes de viande préparées en sauce parfumée avec amande.
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Poulet Madras 16.90€pimenté
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Poulet Vindaloo 16.90€Très pimenté
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Butter Chicken 17.90€
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Poulet sucré 16.90€
- Agneau Madras 17.90€
Pimenté
- Agneau Vindaloo 17.90€
Pimenté
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Agneau sucré 17.90€
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Gambas 23€
Les plats
Les piquants
Plats Madras
Spécialité de Madras et de Pondicherry : cuisson en sauce piquante.
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Poulet 13.90€
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Poulet Tikka brochettes 15.90€
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Agneau 16.90€
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Boeuf 15.90€
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Agneau Tikka brochettes 17.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.90€
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Poisson 15.50€
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Légumes Madras 10.90€
Plats Vindaloo
Spécialité de Bengalore de viande marinée, cuisson en sauce pimentée, très piquante.
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Poulet 13.90€
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Poulet Tikka brochettes 15.90€
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Agneau 16.90€
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Boeuf 15.90€
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Agneau Tikka brochettes 17.90€
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Gambas 17.90€
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Crevettes 15.90€
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Poisson 15.50€
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Légumes Madras 10.90€
Plats Zalpaze
Préparée avec de la tomate, du citron, du piment et d’autres aromates.
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Poulet - Tikka 16.90€
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Agneau 17.90€
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Boeuf 17.90€
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Gambas - Tikka 18.90€
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PLAT DU CHEF
avec riz basmati 16.90€(pimenté à la demande)
Les accompagnements
Légumes
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Sage Aloo 7.90€
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Sage Bhajee 7.90€
(épinards au curry)
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Palak paneer 7.90€
(épinards au fromage)
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Bombay Patatoes 7.90€
(braisées et pimentés)
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Aloo Ghobhi 7.90€
(pommes de terre et choux fleur braisés)
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Chana Curry 7.90€
(pois chiche)
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Baigan Bhajee 7.90€
(curry d’aubergine)
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Dal Tarka 7.90€
(lentilles aux épcies)
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Coli Bhajee 7.90€
(choux fleur)
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Raïta 6.00€
(tomate, concombre et yaourt)
Pain Indien
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Nan nature 3.00€
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Nan Peshawari 3.90€
(avec pistache, amande, noix de coco et raisins secs)
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Keema Nan 3.90€
(à la viande hachée)
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Nan aux légumes 3.90€
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Nan fromage 3.90€
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Nan l’ail 3.90€
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Nan à l’oignon 3.90€
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Paranth au beurre 3.90€
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Aloo Paranth 3.90€
(à la pomme de terre)
Riz
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Riz nature 2.90€
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Riz pulao 3.50€
(riz basmati au beurre clarifié et épices parfumées)
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Riz keema à la viande hachée 6.00€
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Riz au champignons 6.00€
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Riz frit 6.00€
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Riz à l’oeuf 6.00€
Les desserts
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Délice de mangue 4.90€
(fruit frais, crème fraîche, sucre, et parfums mixés)
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Délice de banane 4.90€
(fruit frais, crème fraîche, sucre et parfums mixés)
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Kulfi 7.90€
(glace indienne aux pistaches, amandes, noix de coco et crème fraîche)
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Halwa 5.90€
(pâtisserie indienne de semoule à la carotte)
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Salade de fruit frais 5.00€
(papaye, mangue, lychee, ananas et sirop de citron vert)
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Glaces deux boules 4.00€
(chocolat, citron, mangue ou vanille)
Les boissons
Vin rouge
Bordeaux
Rosé
Vin blanc
Moelleux, fruités et liquoreux
Champagne
Eaux minérales
Boissons diverses
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Lassi Nature 6.00€
Yaourt à boire
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Lassi Sucré 6.00€
Yaourt à boire : à la mangue ou à la rose
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Coca-Cola 4.50€
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Coca-Cola Light 4.50€
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Orangina 4.50€
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Jus d’ananas 4.50€
Bières
Bières pression
Apéritifs
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Cocktail Le Bombay 9.00€
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Virgin Cocktail Le Bombay 6.00€
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Spritz 9.00€
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Kir 4.50€
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Kir Royal 8.90€
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Martini 4.90€
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Cinzano 4.90€
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Ricard 3.90€
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Pastis 3.90€
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Porto 4.90€
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Muscat 3.90€
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Whiskey 7.90€
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Whiskey Coca 9.90€
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Coupe de champagne 9.00€
Digestifs
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Rhum Milionario 12.00€
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Rhum Diplomatico 10.00€
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Armagnac ou Cognac 7.00€
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Calvados 7.00€
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Get 27 7.00€
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Get 31 7.00€
Boissons chaudes
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Expresso 2.50€
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Déca 2.50€
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Cardamone 3.00€
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Café au lait 3.00€
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Thé nature 3.50€
-
Thé au lait 4.00€
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Tchai (Thé maison) 5.90€
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Thé Cardamone 4.00€
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Irish Coffee 9.90€
